“Mucho
mejor me sabe lo que como en mi rincón, sin melindres ni respetos,
aunque sea pan y cebolla, que los gallipavos de otras mesas donde me sea
forzoso mascar despacio, beber poco, limpiarme a menudo, no estornudar
ni toser si me viene gana, ni hacer otras cosas que la soledad y la
libertad traen consigo.”
Miguel de Cervantes
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